Historia de #zaragoza 18/04/2025 12:36 1 visitas

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[12:36] RataTorpe Hola [12:36] RataTorpe
Hola
[12:36] RataTorpe Caracol\Brillante holaaaaa [12:36] RataTorpe
Caracol\Brillante holaaaaa
[12:36] Caracol\Brillante Buenas RataTorpe [12:36] Caracol\Brillante
Buenas RataTorpe
[12:36] RataTorpe Maja [12:36] RataTorpe
Maja
[12:36] RataTorpe Caracol\Brillante: oye [12:36] RataTorpe
Caracol\Brillante: oye
[12:36] Caracol\Brillante Dime [12:36] Caracol\Brillante
Dime
[12:36] RataTorpe Tú cuando haces caldo le echas verdura? [12:36] RataTorpe
Tú cuando haces caldo le echas verdura?
[12:36] Caracol\Brillante Si . Mucha [12:36] Caracol\Brillante
Si . Mucha
[12:37] RataTorpe Y luego la tiras? [12:37] RataTorpe
Y luego la tiras?
[12:37] Caracol\Brillante Bueno depende si es para consomé ya la echo cortadita para comerla en el caldo [12:37] Caracol\Brillante
Bueno depende si es para consomé ya la echo cortadita para comerla en el caldo
[12:38] RataTorpe Ah [12:38] RataTorpe
Ah
[12:38] Caracol\Brillante Un montón de apio cortadito . Zanahoria. Puerro [12:38] Caracol\Brillante
Un montón de apio cortadito . Zanahoria. Puerro
[12:38] RataTorpe Y una carcasa de pollo por ejemplo? [12:38] RataTorpe
Y una carcasa de pollo por ejemplo?
[12:38] Caracol\Brillante Si es para caldo lo echo más entero [12:38] Caracol\Brillante
Si es para caldo lo echo más entero
[12:38] Caracol\Brillante Yo echo 4 carcasas de pollo y saco 30 croquetas lo menos [12:38] Caracol\Brillante
Yo echo 4 carcasas de pollo y saco 30 croquetas lo menos
[12:39] Caracol\Brillante Con una carcasa no sacas sustancia [12:39] Caracol\Brillante
Con una carcasa no sacas sustancia
[12:39] RataTorpe Joder [12:39] RataTorpe
Joder
[12:39] RataTorpe Pues yo me lo como jajaja [12:39] RataTorpe
Pues yo me lo como jajaja
[12:39] RataTorpe Me encanta [12:39] RataTorpe
Me encanta
[12:39] Tigre}Insufrible Y huesos de jamón xd [12:39] Tigre}Insufrible
Y huesos de jamón xd
[12:39] RataTorpe Las croquetas nunca me salieron bien [12:39] RataTorpe
Las croquetas nunca me salieron bien
[12:39] Caracol\Brillante Para consomé echo un cuarto de pollo entero .  Y luego desmenuzo la carne y la pongo en el consomé [12:39] Caracol\Brillante
Para consomé echo un cuarto de pollo entero .  Y luego desmenuzo la carne y la pongo en el consomé
[12:40] RataTorpe Caracol\Brillante: pero tú no tienes una olla [12:40] RataTorpe
Caracol\Brillante: pero tú no tienes una olla
[12:40] RataTorpe Tienes una macro olla [12:40] RataTorpe
Tienes una macro olla
[12:40] Caracol\Brillante Jajaja tengo dos . Una más pequeña y otra más grande . Si [12:40] Caracol\Brillante
Jajaja tengo dos . Una más pequeña y otra más grande . Si
[12:40] RataTorpe Mañana compro apio [12:40] RataTorpe
Mañana compro apio
[12:40] RataTorpe Es que me encanta el caldo [12:40] RataTorpe
Es que me encanta el caldo
[12:41] Caracol\Brillante A mí no me gustaba antes el apio y ahora me encanta [12:41] Caracol\Brillante
A mí no me gustaba antes el apio y ahora me encanta
[12:41] RataTorpe Tiene un favor muy característico [12:41] RataTorpe
Tiene un favor muy característico
[12:41] RataTorpe Claro tiene que gustar [12:41] RataTorpe
Claro tiene que gustar
[12:41] RataTorpe A mí me gustan todas las verduras [12:41] RataTorpe
A mí me gustan todas las verduras
[12:41] RataTorpe MajeteObediente: hola [12:41] RataTorpe
MajeteObediente: hola
[12:42] RataTorpe Caracol\Brillante: has trabajado de cocinera alguna vez? [12:42] RataTorpe
Caracol\Brillante: has trabajado de cocinera alguna vez?
[12:42] Caracol\Brillante No . Solo un par de veces ayude [12:42] Caracol\Brillante
No . Solo un par de veces ayude
[12:42] RataTorpe Ah vale [12:42] RataTorpe
Ah vale
[12:43] RataTorpe Y para el caldo le echas agua supongo [12:43] RataTorpe
Y para el caldo le echas agua supongo
[12:43] RataTorpe El Avecrem prohibido [12:43] RataTorpe
El Avecrem prohibido
[12:43] Caracol\Brillante Una vez en el bar al lado de donde yo trabajaba jaja le hice unas croquetas y unos careocas o como se digan [12:43] Caracol\Brillante
Una vez en el bar al lado de donde yo trabajaba jaja le hice unas croquetas y unos careocas o como se digan
[12:43] RataTorpe Y fliparon [12:43] RataTorpe
Y fliparon
[12:44] Caracol\Brillante Y otra ayude  hacer croquetas en otro sitio jaja [12:44] Caracol\Brillante
Y otra ayude  hacer croquetas en otro sitio jaja
[12:44] RataTorpe Un día me tienes que enseñar a hacer croquetas [12:44] RataTorpe
Un día me tienes que enseñar a hacer croquetas
[12:44] RataTorpe Es mi punto flaco [12:44] RataTorpe
Es mi punto flaco
[12:45] RataTorpe Si dejo la bechamel líquida es difícil hacer la forma y si la dejas pastosa se queda como hormigón armado [12:45] RataTorpe
Si dejo la bechamel líquida es difícil hacer la forma y si la dejas pastosa se queda como hormigón armado
[12:45] RataTorpe Caracol\Brillante: a mí me gusta hacerlo con patata en vez de con bechamel [12:45] RataTorpe
Caracol\Brillante: a mí me gusta hacerlo con patata en vez de con bechamel
[12:45] Caracol\Brillante Las de carne del caldo las hago distintas a las de merluza o jamón [12:45] Caracol\Brillante
Las de carne del caldo las hago distintas a las de merluza o jamón
[12:46] CaballitoDeMar\Naranja Barr sonn150gr de mantequilla y lo mismo de harina para un litro de leche [12:46] CaballitoDeMar\Naranja
Barr sonn150gr de mantequilla y lo mismo de harina para un litro de leche
[12:46] RataTorpe Cueces la patata, la mezclas con trozos de jamón o lo que sea y luego como una croqueta [12:46] RataTorpe
Cueces la patata, la mezclas con trozos de jamón o lo que sea y luego como una croqueta
[12:46] RataTorpe CaballitoDeMar\Naranja: gracias [12:46] RataTorpe
CaballitoDeMar\Naranja: gracias
[12:46] RataTorpe Y la harina tamizada? [12:46] RataTorpe
Y la harina tamizada?
[12:46] Caracol\Brillante Oye . Tengo bacalao . Y lo haré con Tomatito picante . Pero no sé hacer buñuelos de bacalao .  Cómo se hacen ? Lara [12:46] Caracol\Brillante
Oye . Tengo bacalao . Y lo haré con Tomatito picante . Pero no sé hacer buñuelos de bacalao .  Cómo se hacen ? Lara
[12:46] CaballitoDeMar\Naranja Mejor si así no hay grumos [12:46] CaballitoDeMar\Naranja
Mejor si así no hay grumos
[12:46] RataTorpe Y luego hay que dejarla enfriar [12:46] RataTorpe
Y luego hay que dejarla enfriar
[12:47] CaballitoDeMar\Naranja Con la masa de buñuelos y le añades el bacalao picado [12:47] CaballitoDeMar\Naranja
Con la masa de buñuelos y le añades el bacalao picado
[12:47] RataTorpe Claro hoy no se puede comer carne [12:47] RataTorpe
Claro hoy no se puede comer carne
[12:47] Caracol\Brillante Pero no era con patata ? [12:47] Caracol\Brillante
Pero no era con patata ?
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